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#美食測(cè)評(píng)團(tuán)#源于串串的發(fā)源地--四川樂山，22年匠心品牌 。1998年紫陽路的樂山麻辣燙是我大學(xué)時(shí)代的食堂，2010年搬遷到武漢體院對(duì)面改名為體院串串香，一下征服了武昌的串串迷，2015年搬遷到武漢體院隔壁后正式以創(chuàng)始人羅永洪先生名字命名為永洪串串香，每周末營業(yè)額創(chuàng)造串串店的奇跡，日銷售六萬多，每天晚上12店都在排隊(duì) 。
串串好不好吃，關(guān)鍵在鍋底 。永洪串串香的鍋底是羅永洪先生以樂山火鍋底料為基礎(chǔ)，加入自家秘制配方熬制而成，紅湯鮮、香、麻、辣，味道十足；白湯原汁原味，咸鮮清爽 。好味道的秘密絕對(duì)就是這一鍋秘制的鍋底 。
招牌不老牛肉是永洪串串香的特色串串，久煮不老，無比鮮嫩，涮而不老，有牛肉的新鮮口感，不管蘸料不蘸都好吃 。不老牛肉之所以不老，是有講究的：除了切肉的手法很關(guān)鍵之外，腌制牛肉的方法也很有名堂，只有把切肉、腌制幾點(diǎn)都做對(duì)了,吃客才能吃到口感超嫩牛肉 。
本月25號(hào)永洪串串終于開到漢口，地址就在京漢大道保成路口，開業(yè)四天全場(chǎng)菜品5.8折，這讓君豪海鮮的謝總欣喜不已，再也不用開車到武昌吃串串了#吃在武漢# #美食品鑒官# @今日頭條 @頭條美食 @頭條湖北 @頭條美食聯(lián)盟 @大武漢美食榜 @武漢三鎮(zhèn)美食圈 @武漢三鎮(zhèn)吃喝玩樂 @欣味道 @武漢高校圈子 @微頭條
【美食測(cè)評(píng)團(tuán)源于串串的發(fā)源地--四川樂山，22年匠心品牌】

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