【一餅的普洱茶怎么泡】泡一餅的普洱茶的方法：泡熟餅水的溫度相對要高一些，最好100攝氏度 。老茶飲用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是沖泡時可以留些根，即每次出湯不必倒得那么干凈，而是留一部分 。泡生餅水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷茶葉，沖出苦澀味，但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出 。先洗茶，一般洗一到兩遍 。在沖泡茶葉時生茶和熟茶的水溫是有很大的區(qū)別的，如沖泡存放較久的熟餅要用滾開水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些 。經(jīng)過陳化的普洱茶 ， 第一泡茶湯一般是倒掉（也有人稱這一道為洗茶和醒茶） ， 第二泡開始飲用 。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放 ， 想喝時再注入小杯子中細細品味 。

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