雪克是搖的意思 。
1、雪克是調(diào)制冷飲的一個(gè)專業(yè)用語(yǔ) ， 意指用雪克杯，裝入冰塊，再加入飲品原料 ， 封杯封蓋后，通過(guò)急速的搖動(dòng)，使飲品原料與冰塊充分混合摩擦 ， 瞬時(shí)冷卻以此獲得冷冽冰爽的口感 ， 這個(gè)過(guò)程就叫雪克 。
2、雪克，英文的音譯搖的意思 。雪克壺又名搖酒壺通常用來(lái)調(diào)制一些不易混合的雞尾酒 。
拓展資料：
【雪克是什么意思】奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶 。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開(kāi)后，加入鮮奶，沸時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶 ， 直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成 。但也有不加鹽的，只將鹽放在身邊，根據(jù)每個(gè)人的口味放入鹽量 。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口，因此大家對(duì)它的喜愛(ài)都有所不同 。

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