養(yǎng)生壺做酸奶可以不用酸奶桶嗎
一、用料:酸奶發(fā)酵菌1袋、全脂牛奶1000ml、養(yǎng)生壺1只、糖、蜂蜜、果醬根據(jù)喜好自行添加;
二、步驟:
1、用養(yǎng)生壺自帶的酸奶罐,先放少許牛奶,再放入酸奶發(fā)酵粉,充分?jǐn)嚢杈鶆颍俚谷胧O碌呐D?,倒?jié)M即可;
2、將酸奶罐放入養(yǎng)生壺內(nèi),注入差不多酸奶罐一半高度的水 , 蓋好蓋子,選擇養(yǎng)生壺酸奶功能鍵;
3、經(jīng)過(guò)12小時(shí),酸奶就做好了;
【養(yǎng)生壺做酸奶可以不用酸奶桶嗎】剛做出來(lái)的酸奶是沒(méi)味道的,若愛(ài)吃甜味,可以在放完發(fā)酵粉和牛奶之后放一部分糖進(jìn)去攪拌,或者熱量比較低的做法是成品酸奶拿出來(lái)拌點(diǎn)蜂蜜,若想做希臘酸奶,就將成品酸奶用4層紗布放至冰箱冷藏里面過(guò)濾一晚即可 。
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