1、整顆玉米的保存：將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿?，?層內(nèi)皮，保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷凍室里保存 ， 能儲(chǔ)存很長時(shí)間 ， 保證隨時(shí)可以吃到鮮嫩的玉米 。要吃玉米的時(shí)候 ， 將冷凍的玉米從冰箱里拿出來，用清水沖洗干凈，放入鍋中，倒入清水 ， 大火煮開后，繼續(xù)煮8分鐘即可 。
【冬天生玉米如何存放才新鮮】2、玉米粒的保存：先將生玉米粒剝下來，分成小袋裝進(jìn)去，放入保鮮袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷凍室 。等到想吃的時(shí)候隨時(shí)拿出來，按照平常的吃法即可 。

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