【干腐竹如何盡快泡軟】干腐竹盡快泡軟的方法如下：
1、腐竹的泡發(fā)一定要用溫水長時間的浸泡，腐竹在浸泡的時候，會漂浮在水的上面 ， 用盤子反扣住漂浮的腐竹，然后讓盤子壓著腐竹沉入水中；
2、用微波爐泡發(fā)腐竹，用帶蓋的容器放沒過腐竹的水量，高火加熱；
3、泡腐竹的時候，用溫水泡，并且在水里加少量鹽；
4、把腐竹折成段 ， 再把一根根的腐竹折短些 ， 在溫水里泡一泡，用手把泡在水里的腐竹捏片刻，不久就會泡軟 。

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