主料：豬蹄1只、雪豆120克、香菇適量 。
調(diào)料：豆瓣醬2湯匙、姜2塊、黃酒3湯匙、花椒3克、香油1湯匙、蔥1小段 。
步驟：
1、雪豆洗凈，提前一晚用足量的冷水浸泡 ， 豬蹄精細的處理干凈，剖開；
2、豬蹄冷水入鍋，大火煮沸后撇撇浮沫再滾幾分鐘，撈出用溫水洗凈表面；
3、將豬蹄、泡過的雪豆，拍散的姜一起放入砂鍋，加入黃酒和足量的水，大火煮沸；
【雪豆燉豬蹄可不可以放香菇】4、轉(zhuǎn)小火燉2到2、5個小時，加入香菇，加入適量的鹽調(diào)味，輕輕攪動防止粘底燒焦 ， 再繼續(xù)小火燜

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 筒子骨燉紅棗枸杞的做法
• 砂鍋燉乳羊營養(yǎng)介紹
• 鴿子能與墨魚燉嗎
• 豬肉肘子怎么燉鹽才能吃進里面
• 什么燉品能夠清熱去火
• 豬肉燉豆角的簡單做法
• 羅漢果頓牛肉怎么做
• 農(nóng)村土灶燉雞的做法
• 醬豬蹄的做法與上色
• 燉羊肉放新鮮萵筍可以嗎