豆角是普通的家常菜 ， 用豬肉燉豆角簡(jiǎn)單還好吃 。
豆角摘洗干凈，控干水分備用 。
豬肉切成長(zhǎng)條備用 ， 蔥洗凈切段，姜洗凈切片 。
【豬肉燉豆角的簡(jiǎn)單做法】鍋中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 油八分開，放入豬肉煸炒 ， 豬肉變色，放入蔥，姜爆香 。
放入豆角煸炒 。
豆角炒軟變色，放入生抽煸炒 ， 放入鹽 ， 加水和豆角齊平 。
大火燒開，中火燉15分鐘左右 ， 放入味素，出鍋裝盤 。

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