紅魔蝦怎么吃
紅魔蝦的吃法:
1、準備材料,六月鮮特級醬油、白糖、米醋、料酒調(diào)成料汁,待用 。
2、紅魔蝦剪掉蝦須 。
3、用一根牙簽從蝦背的第二節(jié)插入 , 輕輕向上挑起 。
4、挑出蝦線,用手輕輕拽出,蝦洗凈待用 。
5、炒鍋燒至溫熱時,放入2湯匙植物油,放入蔥姜蒜炒出香味 。
6、放入紅魔蝦快速翻炒,此時轉(zhuǎn)大火 。
7、炒至紅魔蝦全部變紅 。
8、放入事先調(diào)勻的料汁快速翻炒入味 。
9、待湯汁變濃稠時,起鍋盛出即可 。
【紅魔蝦怎么吃】紅魔蝦是阿根廷南部海域野生的蝦 , 紅色,營養(yǎng)豐富,富含鐵、維生素B12、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),因是野生深海蝦 , 加上全身紅色,相對于國內(nèi)蝦來說,不管是外觀還是肉質(zhì),都能得到大眾的推崇 。
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