1、姬菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細(xì)胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性 。
2、姬菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝、從而增強體質(zhì)和調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用 ， 故可作為體弱病人的營養(yǎng)品 。
3、姬菇對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等多種疾病都有療效 。
4、姬菇對降低膽固醇和防治尿道結(jié)石也有一定效果，還可對婦女更年期綜合癥可起調(diào)理作用 。
5、姬菇的營養(yǎng)豐富 ， 蛋白質(zhì)含量高于其它蘑菇和一般蔬菜，人體必需的8種氨基酸俱全，還富含真菌多糖、多種維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng) 。
【姬菇功效與作用】6、姬菇有降血壓和膽固醇之功效，長期食用姬菇，可降低人體血脂和增強免疫力的功效 。

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