1、把大蒜的蒂用刀切一下 ， 把大蒜放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶子中 。把玻璃瓶的蓋子蓋好，然后用力搖晃，讓蒜瓣與瓶子的內(nèi)壁產(chǎn)生摩擦，大約過五分鐘以后就能發(fā)現(xiàn)里面的蒜皮已經(jīng)多處脫落，即使沒有完全脫落的蒜皮，取出以后用手輕輕一碰也能全部剝下來 。
2、平時(shí)在家中剝蒜皮時(shí)，要把大蒜外層的老皮用力捻動(dòng)一下 ， 然后再把大蒜放在干凈的面板，用刀背去用力的拍一下，然后再把散開的蒜瓣拿起來 ， 用手輕輕一剝蒜皮就能脫落 。
【大蒜怎么剝皮最快】3、剝大蒜皮時(shí)還可以借助家中的不銹鋼盆，再去皮以前，要把完整的蒜頭全部分成蒜瓣，把它們放到不銹鋼盆中，然后用力來回?fù)u晃，在搖晃的過程中 ， 大蒜表面的蒜皮就會(huì)慢慢脫落分離 ， 這時(shí)再把里面的蒜瓣取出來，最后把余下的蒜皮扔掉就可以 。

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