1、先用低溫發(fā)酵檔預(yù)熱烤箱1-2分鐘；
【能把面團(tuán)放在啟動的烤箱里發(fā)酵么】2、然后擺一杯沸水在烤箱內(nèi)部的角落；
3、再把裝有面團(tuán)的盆子放進(jìn)烤箱里發(fā)酵 。

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