適量食用豬肉對人體無害 。
【吃豬肉對人有害嗎】紅燒肉制作材料：五花肉、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜面醬、料酒、白糖 。
制作步驟：
1、將五花肉洗凈，并切成塊，放入碗中備用；
2、在鍋中加入植物油，再加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、八角、醬油燒制5分鐘；
3、將五花肉放入鍋中，加入適量水 ， 蓋上鍋蓋 ， 用大火炒制20分鐘；
4、打開鍋蓋，加入少量白糖 ， 蓋上鍋蓋燒制60分鐘，制作完成 。

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