人體在新陳代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生不少“廢物” ， 而且從不潔空氣中也會(huì)吸入大量有毒有害氣體和微粒 。盡管人體具有一定清除自身毒素的能力 ， 但當(dāng)體內(nèi)廢物積蓄過(guò)多或機(jī)體解毒排污功能減弱時(shí) ， 廢物不能及時(shí)排出時(shí) ， 就會(huì)影響健康 。以下8種食物有助排出人體的多種“毒素” 。
1.綠葉蔬菜
綠葉菜中多為堿性 ， 可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過(guò)多的酸性物質(zhì) ， 使體液保持弱堿性 ， 從而清除血中有毒物 。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等 。
2.粗糧
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢 ， 使體內(nèi)毒物不會(huì)久滯腸道 。粗糧中含有許多細(xì)糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì) 。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境 ， 易為人體吸收并提高抗病力免疫功能 。
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