孕婦能吃刺猬肉嗎入庫(kù)時(shí)間為2021-04-10 14:38:25、推薦關(guān)鍵詞有：孕婦能吃刺猬肉嗎

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刺猬皮是一味人們比較熟悉的中藥材，它能化瘀止痛，也能固精縮尿，對(duì)維持人體健康有極大的好處，但人們對(duì)刺猬肉的了解卻不多 。那么孕婦能吃刺猬肉嗎？接下來(lái)佰佰安全網(wǎng)來(lái)詳細(xì)為大家介紹一下吧 。
刺猬肉營(yíng)養(yǎng)成分
刺猬肌肉含蛋白質(zhì)20.2％；脂肪8％；礦物質(zhì)1％；熟肉率61.2％；肌纖維直徑18.95±3.45μm；脂肪熔點(diǎn)20～38℃；碘價(jià)94～99 。
肌肉的感官指標(biāo)良好，其營(yíng)養(yǎng)成分及品質(zhì)可與常用動(dòng)物肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉）相媲美；油脂與常用動(dòng)物油脂相比，脂肪酸不和程度明顯高于動(dòng)物油脂，與花生油等多種植物油的不飽和程度相當(dāng) 。
刺猬肉功能主治
刺猬的脂肪可治嚴(yán)重拉（瀉）血，涂擦可治禿瘡疥癬，有殺皮膚寄生蟲(chóng)之功效；
刺猬的皮具有降氣鎮(zhèn)痛、涼血止血、行氣解毒、消腫止痛的功效，主治反胃吐食、疝氣腹痛、腸風(fēng)痔漏等癥；刺猬的腦、心、肝、膽、腎、鞭浸酒飲之，可提神醒目、消除疲勞、健身壯骨 。
野生刺猬的話，含有很多生蟲(chóng)和病菌，處理不當(dāng)容易照成感染，最好不要吃，如果非要吃也要用高壓鍋燉久一點(diǎn)，確保殺滅寄生蟲(chóng)等 。建議平常多吃雞、肉、魚(yú)、牛奶、雞蛋、水果、蔬菜等，保證孕婦每天所需營(yíng)養(yǎng)就可以的 。孕婦尤其是要注意飲食，不要亂吃 。
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