每日面對電腦屏幕,每日久坐不動,每日不出辦公室……研究顯示,上班族已經(jīng)成為現(xiàn)在最容易患癌的人群 。由于不好的習(xí)慣,現(xiàn)在連喝茶都有致癌的可能 。其實不然!只要合理食用,喝茶也能防癌 。那么,在這樣干燥的秋冬季節(jié),上班族和什么茶能防癌潤燥呢?和360常識網(wǎng)一起來看看吧 。

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1、姜蘇茶
此茶有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒 。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便 。
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用 。每日2劑,上下午各溫服1劑 。
2、桔紅
此茶有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥 。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳 。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好 。
選用桔紅3~6克、綠茶5克 。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用 。每日1劑隨時飲用 。
3、鐵觀音茶
此茶具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效 。人說“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此時又是正逢鐵觀音秋茶上市 。綜合來看,秋季是鐵觀音的之季 。

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4、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎 。
選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次 。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬 ?!?br /> 5、銀耳茶
此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽 。
可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用 。
6、桂花茶
此茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病 。
選用干桂花1克,茶葉2克 。將干桂花、茶葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用 。早晚各飲1杯 。
7、苦瓜茶
苦瓜茶,此茶有利尿等功效 。
可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可 。

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養(yǎng)生潤燥食譜
百合蓮子湯
[配料]干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克 。
[做法]百合浸水一夜后,沖洗干凈 。蓮子浸泡4小時,沖洗干凈 。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用 。
[功效]安神養(yǎng)心,健脾和胃 。
百合脯
[配料]生百合60克,蜂蜜2湯勺 。
[做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi),澆上蜂蜜,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,或烘干或風(fēng)干即可 。分七次睡前服用 。
[功效]清心安神 。適于睡眠不寧,驚悸易醒者 。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量 。
[做法]菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,切成段,放入盤內(nèi),分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可 。
[功效]補肝益腎,開胸潤燥 。
青椒拌豆腐
[配料]豆腐1塊,青椒3個,香菜10克,香油、鹽、味精各適量 。
[做法]豆腐用開水燙透,撈出晾涼,切成1厘米見方小丁 。青椒用開水焯一下,切碎,香菜切末 。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻,盛入盤內(nèi)即可 。
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