4.少量多餐:心臟病病人不宜吃得過多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐后胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加 。晚飯應(yīng)早些吃,宜清淡,晚飯后不進(jìn)或少進(jìn)任何食品和水分 。
5.適當(dāng)限制蛋白質(zhì)和熱能的攝入:心力衰竭時(shí),每日蛋白質(zhì)可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日后,蛋白質(zhì)可加至40~50克,熱能1000~1500千卡 。病情好轉(zhuǎn)后漸增蛋白質(zhì)和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負(fù)荷 。
6.應(yīng)吃易于消化的食物:心臟病病人由于血液循環(huán)功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收 。因此,所進(jìn)食物應(yīng)易于消化 。開始可用流質(zhì)、半流質(zhì)飲食,然后改用軟飯 。
7.應(yīng)供給充足的維生素和適量的無機(jī)鹽:如維生素B1及維生素C,以保護(hù)心肌,供給適量的鈣,以維持正常的心肌活動(dòng) 。鉀對(duì)心臟有保護(hù)作用,不足時(shí)引起心律失常 。用利尿藥時(shí),除補(bǔ)鉀外,還應(yīng)注意鎂、鋅的供給 。
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