1.將白菜幫子切下，洗凈，削成薄片

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2.將蝦糕洗凈，切片；新鮮的紅辣椒和青辣椒洗凈去籽，切片

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3.將蝦糕洗凈，切片；新鮮的紅辣椒和青辣椒洗凈去籽，切片

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4.放青，紅辣椒翻炒

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5.8分熟時(shí)放鹽，糖翻炒

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6.完全熟后，關(guān)火，放少許雞精翻炒后，即可出鍋

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特別提示白菜幫子斜著切片，更入味

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