將切好的五花肉,八角、香葉和陳皮一起倒入鍋內(nèi),調(diào)入適量油和鹽后放入蔥段,再加入適量醬油和水 。最后蓋鍋燉至五花肉軟爛,再關(guān)火燜制片刻,美味的燉肉就完成了 。
燉肉的制作方法

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準(zhǔn)備食材:五花肉、食鹽、醬油、大蔥白、八角、調(diào)和油、陳皮、香葉 。

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1、五花肉洗凈切塊,姜切片,蔥白切段備用 。

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2、五花肉、八角、香葉、陳皮倒入鍋內(nèi),調(diào)入適量油和鹽后放入蔥段,再加入適量醬油和水 。

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3、最后蓋鍋燉至五花肉軟爛,再關(guān)火燜制片刻,美味的燉肉就做好了 。
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