如何選擇乳清蛋白粉呢？大體來(lái)說(shuō)有以下原則：
1、選品牌不選散裝散裝蛋白粉指的是WPC80粉（蛋白質(zhì)含量80%以上），這類粉屬于生產(chǎn)原料，沒(méi)有嚴(yán)格的消毒殺菌和衛(wèi)生的灌裝過(guò)程 。這類WPC80粉在淘寶售價(jià)60元-130元/千克不等，相當(dāng)?shù)谋阋?。不過(guò)據(jù)了解，WPC80粉批發(fā)價(jià)為80000-95000每噸，即80-95元/千克 。試問(wèn)，除去包裝、人工、物流費(fèi)用，還敢以每公斤100元以下的價(jià)格出售的，都是什么粉末？知名健身網(wǎng)站肌肉網(wǎng)之前也有過(guò)曝光：據(jù)業(yè)內(nèi)一些人士揭秘，不少不法商人用WPC35粉（蛋白質(zhì)含量35%以上，原料批發(fā)價(jià)為30000-35000元/噸）冒充WPC80，因?yàn)橥瑯邮欠勰?，別說(shuō)一般人，就是一些有經(jīng)驗(yàn)的人也難以分辨 。
2、選專業(yè)不選業(yè)?專業(yè)運(yùn)動(dòng)品牌的乳清蛋白粉，因?yàn)榕浞胶侠?，有助于健身人群增肌目?。而普通保健品公司生產(chǎn)的蛋白粉，更注重健康養(yǎng)生方面的功能 。比如，你是健身人群，你就不能選擇安利、湯臣倍健等一些保健品牌的乳清蛋白粉，而應(yīng)該選擇諸如美瑞克斯、肌肉科技、歐普特蒙、康比特、BSN等運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌 。
3、選正品不選山寨買過(guò)蛋白粉的朋友應(yīng)該都知道，其實(shí)這類運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品是非常容易山寨的，灌裝過(guò)程毫無(wú)技術(shù)難度 。這就為不良商家提供了用WPC80粉造假可能 。筆者在易趣網(wǎng)（相當(dāng)于美國(guó)的淘寶網(wǎng)）查到，一般Gaspari（蓋世普瑞）5磅蛋白粉賣60美元左右，目前匯率兌成人民幣在370-380元 ?？扇f(wàn)能的淘寶上面蓋世蛋白粉300塊左右的一大堆 。難道從美國(guó)進(jìn)貨過(guò)來(lái)的運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅都為負(fù)數(shù)？當(dāng)然我們不能斷定他們的貨是假貨，比如店家虧本搞活動(dòng)之類也不一定 。不過(guò)這類粉，不論你擔(dān)心不擔(dān)心，反正我是擔(dān)心了 。因此，在購(gòu)買乳清蛋白粉的時(shí)候不要盲目追求價(jià)格比，更應(yīng)該注意購(gòu)買渠道和商家信譽(yù) 。
4、選適合自己不選商家宣傳一些新手還沒(méi)健身就購(gòu)買了各類高級(jí)補(bǔ)劑，這樣吃了不僅浪費(fèi) 。而且還因?yàn)闆](méi)有立竿見(jiàn)影的功效，而興趣失落，甚至放棄健身 。心急是吃不了熱豆腐，由于肌肉增長(zhǎng)需要一定的時(shí)間，健身效果要按月份來(lái)對(duì)照效果 。通常3個(gè)月就會(huì)有一次明顯的變換 。初期健身可以只選擇乳清蛋白粉，鍛煉四個(gè)月后，可以用乳清蛋白粉搭配肌酸 。系統(tǒng)鍛煉1年后，可以考慮加入谷氨酰胺、支鏈氨基酸等高一級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 。這樣才能適合自身的實(shí)際需求，才能讓健身效果得以最大發(fā)揮 。
手頭拮據(jù)的朋友，可以不入手營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 。通過(guò)自然的飲食也能達(dá)到增肌效果，只是增肌速度會(huì)來(lái)得慢很多 。
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