盡管食物本身并沒有性別之分,但是,食物中的某些成分對(duì)不同的性別卻有著不同的作用 。下面這些專門為男人做準(zhǔn)備的食物,對(duì)維護(hù)男性的健康有著特殊的功效 。但不妨把這些食物列入自己的食譜吧 。
1、燕麥最適合早餐用的燕麥片,是男性保持勻稱身形與降低心臟病危險(xiǎn)的最佳食物之一 。1杯燕麥粥含有3克可溶性纖維素,不但能延長(zhǎng)飽腹感,而且能穩(wěn)定血糖以及降低膽固醇水平 。此外,燕麥還含有豐富的具用提高免疫機(jī)能的鋅元素,能夠緩解壓力的B族維生素及其他一些具有抗氧化作用的維生素與礦物質(zhì) 。無疑,每天早晨食用燕麥片是開啟一天健康生活的最佳選擇 。
2、香蕉香蕉是每個(gè)男人都不容忽視的一種良好食物 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,香蕉是鉀元素的最豐富來源,能夠預(yù)防肌肉痙攣并有助于調(diào)節(jié)血壓水平 。此外,香蕉還具有抗炎效能,對(duì)于維護(hù)關(guān)節(jié)與肌肉健康,消除疼痛非常有益 。香蕉中的纖維素與鎂元素含量也非常多,前者能夠降低膽固醇與防治結(jié)腸癌,后者能夠降低中風(fēng)危險(xiǎn) 。
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5、橄欖油橄欖油是一種“好油脂”,富含單不飽和脂肪與類胡蘿卜素及維生素E之類的抗氧化劑,具有幫助降低血壓,抑制某些癌瘤生長(zhǎng),緩解哮喘與關(guān)節(jié)炎等疾患的作用 。此外,橄欖油還具有抗炎功能,故能緩解關(guān)節(jié)疼痛與腫脹 。
6、核桃一把核桃就能為你提供4克蛋白質(zhì)、2克纖維素與大量硒元素、鎂元素與維生素E,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于維護(hù)男性前列腺健康非常有好處 。另外,核桃還是歐米茄-3脂肪酸的植物性來源 ??窃凇睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上的研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃核桃的健康成年男性,其總膽固醇與低密度膽固醇水平分別下降了5.4%與9.3%,這就意味著他們患冠心病的危險(xiǎn)性降低了18.6% 。
7、西蘭花這種蔬菜能夠有效地降低心臟病與某些癌癥的發(fā)病率,而這兩種疾病恰恰是年過35歲男人所面臨的最大威脅 。西蘭花含有具有提高身體免疫機(jī)能的維生素A、維生素C、維生素E以及具有維護(hù)血壓健康的鎂元素與鉀元素 。發(fā)揮健康保護(hù)神作用的西蘭花,還有助于降低同型半胱氨酸水平(一種增加心臟病、中風(fēng)與其他一些健康危險(xiǎn)的氨基酸) 。這所以說西蘭花具有防治癌癥的作用,是因?yàn)樗胸S富的鐵元素、鈣質(zhì)、纖維素、β-胡蘿卜素與硫化物 。研究發(fā)現(xiàn),這類物質(zhì)具有強(qiáng)大抗癌效能,尤其對(duì)于前列腺癌與結(jié)腸癌更具防治效能 。
8、魚油魚油中含有具有增肌作用的蛋白質(zhì) 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,富含油脂的魚類有著神奇的保健效能,鮭魚、金槍魚、沙丁魚都含用大量歐米茄-3脂肪酸(能夠降低心臟病危險(xiǎn))與色氨酸(白天能使人保持敏銳的頭腦,晚上具有鎮(zhèn)靜安神作用) 。
9、黑豆黑豆是一種低鹽、低脂并且不含膽固醇的蛋白質(zhì)類食物,其所含的纖維素?cái)?shù)量也非常豐富 。經(jīng)常吃黑豆食品,不但增加飽腹感,而且會(huì)使人保持充沛的體能及降低總膽固醇水平 。研究發(fā)現(xiàn),豆子的顏色越黑,其抗氧化效能越強(qiáng) 。抗氧化劑的作用非常廣泛,比如降低癌癥與心臟病危險(xiǎn)、增強(qiáng)血管功能、保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷等 。
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