取一張餃子皮放在掌心 。

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放入適量的餡料 。

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餃子皮一面先折三個(gè)褶子 。

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該面的另一頭再同樣方法折三個(gè)褶子，左右對稱，將兩面捏合即可 。

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如果你想要兩面都有褶子，就重復(fù)前三個(gè)步驟后，換另外一面同樣方法做，最后將兩面捏合即可 。

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