若筷子小范圍發(fā)霉，可以將筷子放入沸水中煮半小時，再晾曬至干燥，這樣可達(dá)到消毒作用，同時能有效清除筷子上的霉菌 。如果筷子上出現(xiàn)較大范圍的非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子已發(fā)霉變質(zhì)，則不建議繼續(xù)使用 。
筷子發(fā)霉怎么清洗干凈

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筷子時間長了會滋生各種霉菌，嚴(yán)重發(fā)霉的筷子還會滋生黃曲霉菌，產(chǎn)生黃曲霉素，對健康產(chǎn)生隱患 。
家用筷子的使用頻率較高，且長期用水洗滌，導(dǎo)致筷子含水量較高，使之成為細(xì)菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等 。
筷子最好每3-6個月更換一次 ?？曜又挥性?00℃的沸水里煮5分鐘以上，才會有較好殺菌效果，最好使用消毒柜 。

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