運動健身后 ， 我們需要食物來給身體補充能量 ， 讓自己恢復體力 ， 并且緩解疲勞感 ， 但是很多人卻對運動后的飲食并不在意 ， 或者是陷入了一些誤區(qū) ， 從而給自己的身體帶來了負擔 ， 這很不應該 ， 專家提醒 ， 在運動后應該吃些堿性的食物 ， 這樣有利于恢復體能 。
 
在做完運動之后 ， 一般都會有不同程度的肌肉酸痛 ， 身體疲勞等感覺 ， 如果想要盡快消除這些癥狀 ， 那就需要在飲食上加以重視 ， 如果不注意的話 ， 不僅對恢復不利 ， 還可能給身體增加負擔 。
 
食物分酸性和堿性
 
食物一般分為酸性食物和堿性食物 。我們判斷食物的是酸性還是堿性 ， 并非根據(jù)我們的味覺來決定 ， 也不是根據(jù)食物溶于水中的化學性 ， 而是根據(jù)食物進入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定 。
 
酸性食物一般含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類 ， 在體內(nèi)代謝后形成酸性物質(zhì) ， 可降低血液、體液內(nèi)的p H 值;蔬菜、水果等含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素 ， 在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì) ， 能阻止血液向酸性方面變化 。所以 ， 酸味的水果一般都為堿性食物而不是酸性食物 。雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸 ， 但卻是酸性食物 。
 
運動后吃堿性食物更健康
 
為什么健身后大魚大肉不利身體恢復?
 
美國一位病理學家經(jīng)過長期研究指出：只有體液呈弱堿性 ， 才能保持人體健康 。正常人體液呈弱堿性 ， 人在體育鍛煉后 ， 感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏 ， 其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解 ， 在分解過程中 ， 產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì) 。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官 ， 使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏 。而此時若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等 ， 會使體液更加酸性化 ， 不利于疲勞的解除 。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果 ， 由于它們的成堿作用 ， 可以消除體內(nèi)過剩的酸 ， 降低尿的酸度 ， 增加尿酸的溶解度 ， 可減少酸在膀胱中形成結(jié)石的可能 。
 
堿性食物有利運動后恢復
 
看過以上的文字后 ， 相信你已經(jīng)有了一個大概的思維了 ， 那就是健身運動后應多吃些富含堿性的食物 ， 如水果、蔬菜、豆制品等 ， 以利于保持人體內(nèi)酸堿度的基本平衡 ， 保持人體健康 ， 盡快消除運動帶來的疲勞 。所以不要再次認為運動后大魚大肉就能快速的讓身體恢復 ， 也請你將這些運動常識告訴你身邊健身的朋友 ， 讓更多人走出誤區(qū) 。
 
看過以上內(nèi)容 ， 我們了解到運動后吃一些堿性的食物是有利于恢復身體 ， 而且這種做法也是更健康的 ， 那種在運動后吃大魚大肉的做法是要不得的 ， 因為這樣會對健康不利 。此外 ， 欲了解運動前飲食和運動后飲食 可閱讀：運動前飲食和運動后飲食

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

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