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一座古城，總是背負著太多的往事 。歷史深處吹來的風，還染著宣紙上暈開的淡淡墨色，從城門出來 。突然，我覺的就像穿過了時空隧道一樣，從古代突然就變成了現(xiàn)代 。平遙古城，雖表面破落，卻內涵豐富 。她的文化內涵也并非一朝一夕所能領悟通透 。它的氣質從每一座甕城溢出，從每一條街道流出，從每一扇舊窗淌出，從每一道雕紋滲出，從每一位平遙賢士的才情里吟出……平遙敞開的大門，我輕而易舉的走進，卻在最樸素的風景中迷失，她的外在美并非一般的城樓所能替代 。
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歷史在這里濃縮，認知和延續(xù)我們的歷史與文化，由此散發(fā)出底蘊彩最為醇厚 。平遙的每一條蜿蜒的街道，都滲透著沉穩(wěn)；每一塊斑駁的青磚，都浸滲著古樸 。讓置身其中的生靈，撕開靈魂隔著平遙與歷史相望 。當目光碰觸平遙，心瞬間變得開闊 。平遙，不平常、不遙遠 。平遙古城，厚重迷人 。
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永隆號-推光漆器
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推光漆器的外表是非常精致的，不僅用料講究，在裝飾上也很用心，刻灰、罩金、鑲嵌、鏤空等多種裝飾工藝，繪制出不同的圖案 。在圖案上也是有講究的，民族風格為主，上面敘述的一般是小說、戲劇中的人物，你可以在上面看到封神演義中的姜子牙，你可以看到古代仕女的翩翩風采，你還可以欣賞到古畫古景 。
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如果想要參觀推光漆器，可以選擇永隆號，南大街57號 。
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平遙-味
～董記炒碗托
在平遙古城有一樣美食，也是必須吃的，那就是碗脫子 。平遙的碗脫由清光緒年間城南堡廚師董宣首創(chuàng)，距今已有100多年的歷史 。光緒二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途經平遙時，品嘗這種食品后，贊不絕口 。當場賜予重賞 。于是，碗脫名聲大振，成為一種地方名吃 。
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碗托精而不膩，滑利爽心，老少皆宜，四季流行，且吃法多樣，夏可涼拌，冬則熱炒，平遙碗脫則尤以蘸醬碗脫最為著名 。平遙的碗脫是以白面粉為原料制作的，香噴噴的碗脫在配上獨家的蘸料，看著就讓人有種垂涎欲滴的感覺 。
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平遙古城最出名的炒碗托便是董記炒碗托 。
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進入店鋪，你會發(fā)現(xiàn)，在店里隨處都有一些特別的裝飾，不管是明檔區(qū)，還是房頂，還是不太引人注意的角落，會讓人覺得眼前一亮的感覺，一點都不讓人覺得單調 。非常有平遙古城的味道 。
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那種不經意的才是最好的 。
店里是偏復古風格，大多數地方都直接展露了平遙最原始的建筑，古磚，古門，古墻面，為了符合古城，他家的燈籠都是竹籃的，燈籠上寫著菜名，有很多地方可以擺拍，但是去的人太多，飯點前半個小時去，或許這樣不用排隊，
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