年份較短的白茶夏季飲用最佳 ， 一天中的飲用時(shí)間沒(méi)有嚴(yán)格限定 ， 隨著年份的增加 ， 白茶的茶性逐漸轉(zhuǎn)溫 ， 一年四季都可以飲用 。白茶 ， 尤其是陳年的老白茶 ， 具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值 ， 老少皆宜 。
白茶適合啥季節(jié)喝

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白茶屬微發(fā)酵茶 ， 是中國(guó)茶類中的特殊珍品 ， 因其成品茶多為芽頭 ， 滿披白毫 ， 如銀似雪而得名 ， 在所有茶類中 ， 白茶的藥用價(jià)值最高 ， 而且越陳越佳 。
白茶是不經(jīng)殺青或揉捻 ， 只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶 ， 具有外形芽毫完整 ， 滿身披毫 ， 毫香清鮮 ， 湯色黃綠清澈 ， 滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn) 。
白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地 ?；竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序 。

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