杭菊:原產(chǎn)地為:浙江嘉興桐鄉(xiāng)市,屬菊科菊目 。是制作菊花茶的主要原料,經(jīng)沸水沖泡后,水呈淺綠色,清香四溢,古時曾作為貢品 。
亳菊:原產(chǎn)地為:安徽省亳州市,屬藥用菊科植物 。
滁菊:原產(chǎn)地為:安徽省滁州市,屬藥用菊科植物 。
懷菊:原產(chǎn)地為:河南省焦作市,屬藥用菊科植物 。
3.菊花茶的制作:
①蜂蜜菊花茶:
原料表:干菊花、蜂蜜、純凈水 。
制法:杯中投入適量干菊花,用沸水沖泡后,靜置降溫并過濾,再加入適量蜂蜜后,即可飲用 。
品嘗:蜂蜜與菊花是最佳搭配 。沖泡出來的菊花茶:湯色金黃清透、菊香蜜香交相輝映、入口微苦后轉(zhuǎn)甜潤可口、解渴生津潤燥、口感綿柔順滑、令人頓覺放松舒適、身心愉悅、茅塞頓開 。
蜂蜜菊花茶
蜂蜜菊花茶
②冰糖菊花茶:
原料表:干菊花、冰糖、純凈水 。
制法:杯中投入適量干菊花,用沸水沖泡后,靜置片刻,過濾后投入冰糖,待冰糖融化后,即可飲用 。
品嘗:冰糖與菊花也是最佳搭配 。沖泡出來的菊花茶:湯色金黃明亮、菊香糖香滿溢、口感香甜 。
冰糖
冰糖枸杞菊花茶
③八寶菊花茶:
原料表:干菊花、冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、等 。
制法:壺中投入以上原料,用沸水沖泡,或煮沸,過濾后即可飲用 。
品嘗:八寶菊花茶,原料多樣,口感豐富 。沖泡出來的菊花茶:湯色橙紅濃稠、茶香四溢、口感香甜醇美 。
八寶菊花茶
八寶菊花茶
④三花茶:
原料表:干菊花、金銀花、茉莉花、均適量 。
制法:杯中投入以上三花,用沸水沖泡,過濾后即可代茶飲用 。
品嘗:沖泡出來的三花茶:湯色翠綠清透、菊香茉莉香交相輝映、口感微苦、清涼解毒 。
金銀花茶
金銀花茶
金銀花
⑤決明菊花茶:
原料表:干菊花、決明子、冰糖 。
制法:杯中投入適量干菊花、決明子、用沸水沖泡,靜置片刻后,過濾并投入冰糖,待冰糖融化后,即可飲用 。
品嘗:沖泡出來的決明子菊花茶:湯色褐紅明亮、菊香茉莉香交相輝映、口感微苦、清涼解毒 。
決明子茶
決明子
⑥山楂菊花茶:
原料表:干菊花、山楂、冰糖 。
制法:杯中投入適量干菊花、山楂、用沸水沖泡,靜置片刻后,過濾并投入冰糖,待冰糖融化后,即可飲用 。
品嘗:沖泡出來的山楂菊花茶:湯色橙紅明亮、菊香四溢、口感酸甜 。
山楂茶
山楂菊花茶
04.最后回顧本文的主要內(nèi)容:1.本不是一家:
茉莉花茶,可是屬于正而八經(jīng)的 “茶”,屬于嚴(yán)格意義上的 “茶” 是一種不含茶葉、以菊花為原料、制作而成的花草茶 。
菊花茶即是花草茶,又是代茶飲 。菊花茶中不含茶葉,是一種廣義上的 “茶” 。
2.何為花草茶?
一般是特指那些,不含茶葉成分的香草類飲品 ?;ú莶?,是以植物的花卉、皮葉、根莖、花蕾、花瓣、嫩葉為主要原材料,進行沖泡、熬煮、制成的芳香飲料 ?;ú莶?,一般本身并不含任何茶葉,菊花茶也是如此,其中并沒有真正的茶葉成分,實際上是一種飲料,一種代茶飲 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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