俗話說：一口好鍋，能提升做飯的幸福感！ 鍋的重要性不言而喻 。這幾年，市場上涌現(xiàn)出不少“網(wǎng)紅鍋”，光是看高級的外觀，就讓人欲罷不能！

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我自己也入手過不少“網(wǎng)紅鍋”，但說句實話，中看不中用得居多，有些鍋甚至既不好用又不安全 。
因此，我建議各位：家里如果有以下這3種“網(wǎng)紅鍋”，能扔就扔，該換就換，不用心疼！這不是瞎說，是我使用后得出的經(jīng)驗教訓(xùn) 。
雪平鍋

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這種鍋火遍全網(wǎng)，當(dāng)初買它也是心水它的顏值，結(jié)果買回家使用一段時間后，就發(fā)現(xiàn)了問題：
①導(dǎo)熱快，易糊鍋

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按理說導(dǎo)熱快是一個優(yōu)勢，但可能是因為鍋底材質(zhì)薄，加熱時稍微一個不小心，就糊鍋，每次煮飯都得看著鍋，生怕糊底，很麻煩 。況且，鍋底超級不好清洗，殘留的痕跡很難看 。
②利用率低

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為了避免糊鍋，只能用它來煮東西，炒菜炒飯啥都不行，利用率低 。
怎么說呢，反正我覺得這種鍋就是不銹鋼鍋多加了幾層紋路罷了，長期接受高溫，也不安全 。總之實用性很低，價格還高，不劃算 。
玻璃鍋

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光禿禿的放在桌子上，都是靚麗的風(fēng)景線，顏值高這點(diǎn)沒話說 ?？墒沁@種鍋最不好的一點(diǎn)是：耐久度低 。
首先就是滲色問題，我第一次拿來燉菜，調(diào)料的顏色就吸附在玻璃上，用的時間越久越明顯 。

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糊底
其次是易粘鍋底，不知道是我做飯技術(shù)不好，還是怎么回事，反正只要溫度稍微高點(diǎn)，就糊鍋，關(guān)鍵是粘在鍋底的殘渣，不好清潔 。

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炸鍋
就算每次燉湯都盯著它，也難免會出現(xiàn)溢鍋的狀況，實在是猝不及防，用它可真的是一點(diǎn)也不省心！

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康寧玻璃鍋，很久時間沒用，取出后出現(xiàn)裂痕
另外，玻璃鍋太沉，每次端它很費(fèi)勁 。尤其是做湯湯水水的食物，每次端起來都小心翼翼，生怕受傷，或者打碎它 。我沒用幾次就把它閑置了，
可拆卸不粘鍋

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看起來奶乎乎的，十分賞心悅目，剛開始體驗感非常不錯，但用的時間越久，問題越多！最明顯的一點(diǎn)是，炒菜時黏鍋嚴(yán)重 。

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比如說煎雞蛋，油放得不少，可是一下鍋，雞蛋還是黏在鍋底，邊緣發(fā)黑，十足難受，不懂為啥會號稱“不粘鍋”？

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把手發(fā)黑
可拆卸鍋把這個設(shè)計，的確方便鍋的收納，可是鍋本身就有分量，每次用它夾鍋，力不從心；而且鍋把硅膠區(qū)域經(jīng)常受熱會變形，一點(diǎn)也不耐用 。
哪些鍋經(jīng)久耐用我個人更建議選擇2種類型的鍋：
①鑄鐵鍋

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