操作方法01我們先把新鮮的槐花用清水洗凈，然后放在太陽(yáng)下曬干槐花 。然后在準(zhǔn)備吃的前一天晚上把它泡在水里 。
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02將槐花洗凈，烤干鍋，加熱，倒油，馬上炒槐花 。30秒打一個(gè)雞蛋 。
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03然后繼續(xù)攪拌 。
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04因?yàn)榛被ㄊ桥菰谒锏?，所以需要炒到?jīng)]有汁液 。最好是火災(zāi) 。
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05等雞蛋差不多熟了，均勻的裹在槐花上，鍋里沒(méi)多少水了，就可以放一勺鹽，然后從鍋里拿出來(lái)放在盤(pán)子里 。
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特別提示不要放太多鹽，否則槐花的香味會(huì)被蓋住 。
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