視情況而定 。獨(dú)立包裝的葡萄干保質(zhì)期一般是12-18個月 , 散裝的葡萄干保質(zhì)期一般是3-6個月 。葡萄干是由脫水工藝處理過的干果食品 , 所含水分越少、密封存儲環(huán)境越干 , 保存時間就越長 。
葡萄干

文章插圖
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葡萄干是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實(shí)脫水形成的食品 , 其含糖量高 , 是典型的高能量營養(yǎng)品 。
因?yàn)槠咸迅芍谱鲗ζ咸哑贩N和產(chǎn)地氣候要求十分嚴(yán)格 , 所以葡萄制干僅分布在美國加州、土耳其、伊朗、我國新疆 。
吃葡萄干之前 , 最好清洗一下 , 因?yàn)槠咸迅稍谥谱?、運(yùn)輸?shù)倪^程中可能會留下塵土污染 , 尤其是散裝的葡萄干 。
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