小編推薦河北其他著名的特產(chǎn)干果：盧龍石門核桃、淶水麻核桃、臨城核桃、新樂(lè)花生、灤縣花生、西下?tīng)I(yíng)板栗、遷西板栗等 。
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馬家鹵雞始創(chuàng)于清朝初年，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品，是河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是河北石家莊著名的美食特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 。1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評(píng)為全國(guó)33個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一 。馬家鹵雞世代傳承，到了第六代傳人馬學(xué)中時(shí)代，既保持了傳統(tǒng)工藝，又自主創(chuàng)新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產(chǎn)品，并采用先進(jìn)的滅菌及真空多層復(fù)合保鮮工藝，開(kāi)發(fā)出系列軟包裝產(chǎn)品，能長(zhǎng)期保持色、香、味、型不變，方便保存、運(yùn)輸和外銷 。
小編推薦河北其他特產(chǎn)美食：金鳳扒雞、藁城宮面、雙鴿火腿、保定驢肉火燒、柴溝堡熏肉、盧龍粉絲、高碑店豆腐絲、黃稻香村糕點(diǎn)、槐茂醬菜等 。
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衡水老白干產(chǎn)自于河北衡水，有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明，并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世，自古享有盛名，明代、衡水酒有“隔墻三家醉，開(kāi)壇十里香”之譽(yù)，是河北著名的特產(chǎn)名酒 。衡水老白干是以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，純小麥為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發(fā)酵，精心釀制而成，具有芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈，以其典型風(fēng)格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林 。衡水老白干及其傳統(tǒng)釀造技藝被評(píng)選為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，先后榮獲中華老字號(hào)、中國(guó)白酒老白干香型代表、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等稱號(hào)，是衡水乃至河北的一張亮麗的城市名片，也是河北著名的特產(chǎn)名片 。
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蔚州貢米又名“蔚州小米”，是河北蔚縣特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是河北著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn) 。蔚州貢米早在700年前，成為貢品享譽(yù)京城，被列為“四大貢米”之一，清代，蔚縣的黃小米進(jìn)貢清廷，被稱為“貢米” 。蔚縣谷子的品種已多達(dá)百余種，大體上可分為黃谷子小米與白谷子小米兩類，其含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等，是產(chǎn)婦、老、弱、嬰幼兒的滋補(bǔ)佳品，在京津一帶以及內(nèi)蒙古地區(qū)更是家喻戶曉人見(jiàn)人愛(ài)的饋贈(zèng)佳品，享譽(yù)大江南北 。蔚州貢米更是榮獲“中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號(hào) 。
河北著名特產(chǎn)小米還有：黃旗小米、武安小米等 。
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易水硯與安徽歙硯、甘肅洮河硯、河南澄泥硯并稱為“中國(guó)四大名硯”，是河北著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)，相傳始于戰(zhàn)國(guó)，盛于唐代，是中國(guó)制硯的鼻祖，又與廣東的端硯齊名，有“南端北易”之稱，歷代為宮廷貢品 。易水硯以其悠久的歷史、天賦的優(yōu)等石料和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格名揚(yáng)天下，在中國(guó)博深精美的硯文化藝術(shù)歷史上占有重要地位 。易水硯造型精美古樸，保潮耐固，發(fā)墨快，不傷毫，墨汁流潤(rùn)而不易蒸發(fā)，具備了發(fā)墨、貯墨、潤(rùn)筆、勵(lì)毫的優(yōu)良特性 。正如古書《易州志》記載：“硯石有紫、綠白諸色，質(zhì)細(xì)而硬，為硯頗佳” 。來(lái)河北易縣游玩，可以帶一塊回家 。
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