河北是一個在國內(nèi)存在感比較低的省份，雖然它的地理位置特別好，緊緊環(huán)繞北京和天津，但是經(jīng)濟(jì)卻一般般，而且河北的省會石家莊對于很多外地小伙伴來說都非常的陌生，很多人都不知道河北的省會是哪里 。
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最近河北真創(chuàng)載網(wǎng)的出名了，因為一次疫情河北石家莊迅速火上熱搜，讓這個城市走入大家的視線內(nèi)，雖然石家莊聽著像創(chuàng)載網(wǎng)一個村的名字，但是在我們石家莊人的心目中，石家莊號稱“國際莊”，我們是大城市，并非別人以為的經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)，這里的人好，美食更是多多 。如果來石家莊那么一定要品嘗一下石家莊靠前的7大美食！
01牛肉板面
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牛肉板面其實是安徽太和傳過來的一種面食，但是它的發(fā)跡卻在河北，很多安徽人都沒有聽過安徽板面 。走在石家莊的道路上，滿街上都能看到安徽牛肉板面的招牌，它已經(jīng)成為石家莊的一大特色美食 。
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牛肉板面是經(jīng)過幾十種香料鹵制料頭，味道香辣咸香，味道層次很多，而且面條也是經(jīng)過摔拉非常有勁道，在燙上一把小油菜放進(jìn)去，味道絕殺 。在疫情封禁期間，讓石家莊人民最懷念的就是街邊的一碗牛肉板面，來石家莊必須吃一碗牛肉板面才算來過石家莊 。
02缸爐燒餅
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缸爐燒餅是石家莊地區(qū)很有名的一種小吃，它是把燒餅貼在一個大爐子里面進(jìn)行烤制而成，上面撒上白芝麻，非常的清香四溢，吃起來特別爽脆，味道一級棒 。
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缸爐燒餅搭配上一碗熱氣騰騰的羊湯也很適合，也可以和其他炒菜搭配，比如韭菜雞蛋炒燒餅，餅皮里面吸滿菜湯的香氣，味道更是有味，如果不吃一下缸爐燒餅，就真的白來石家莊了 。
03驢肉火燒
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“天上龍肉，地下驢肉”可見人們對驢肉的的喜歡，把驢肉進(jìn)行鹵制之后，包裹在一個酥皮的餅皮當(dāng)中，一口咬下去滿嘴的肉香味，燒餅也是被烤得很金黃酥脆，和驢肉香完美的結(jié)合讓讓味道創(chuàng)載網(wǎng)更佳的豐富飽滿 。
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在石家莊，驢肉火燒的餅皮一般有兩種，一種是長方形一種是圓形的，長形的會更加酥脆，而圓形則更佳的酥軟，來石家莊一定要品嘗一下驢肉火燒 。
04炒餅
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炒餅在石家莊地區(qū)非常流行，是日常的主食之一，它就像廣西的干炒牛河、南昌的炒米粉、柳州的螺螄粉一樣，石家莊人民對炒餅是非常喜愛的 。打入兩個雞蛋、放入一些包菜豆芽、然后放入餅絲翻炒，味道非常的不錯 。
05棉三炸雞
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每天要排隊1小時的蒼蠅館子棉三炸雞深受吃貨們的喜歡，每天這里有很多人排隊，更是各路美食吃播們的必須打卡地 。棉三炸雞已經(jīng)開了20多年了，味道經(jīng)久不變，已經(jīng)成為石家莊網(wǎng)紅美食的扛把子 。
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