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香菇炒雞蛋的好吃美味做法 香菇炒雞蛋

香菇炒雞蛋(香菇炒雞蛋的好吃美味做法)香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物 。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發(fā)育有非常大的作用 。兩者一同烹煮,其營養(yǎng)價值非常豐富 。By 妙江南用料

  • 干香菇 8-10朵
  • 雞蛋 2個
  • 香蔥 2根
  • 太太樂鮮貝露調味汁 1勺
  • 料酒 1勺
  • 鹽 1克
  • 雞精 1克
做法步驟
香菇炒雞蛋的好吃美味做法 香菇炒雞蛋

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1、干香菇前泡發(fā)并清洗干凈
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2、攥干水分切片
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3、香蔥洗凈切圈
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4、起油鍋放入蔥花爆香
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5、倒入雞蛋液
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6、炒熟,盛入碗中備用
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7、鍋中留底油,放入香菇翻炒片刻
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8、根據個人口味加入適量鹽
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9、烹入一勺料酒香
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10、烹入一勺太太樂鮮貝露調味汁
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11、加入炒熟的雞蛋翻炒均勻
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12、雞精調味
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13、入蔥花翻炒均勻即可食用
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14、香菇炒雞蛋營養(yǎng)豐富,家人都愛吃!香菇炒雞蛋(香菇炒雞蛋的好吃美味做法)


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