隨著7月份的到來，新鮮的藍莓也到了成熟的季節(jié)，現在剛好是藍莓上市的旺季，這個時候的藍莓是非常新鮮的，并且價格也會比上個月有所回落，這時候的藍莓性價比非常的高哦！新鮮的藍莓的營養(yǎng)價值是非常豐富的，特別是富含有的維生素C，果膠，黃酮類和多糖類化合物以及花青貳色素對我們的身體有不少的好處，具有美容護膚，增強免疫力，升記憶力，改善視力，高睡眠質量等功效 。但是不少朋友們可以會發(fā)現新鮮的藍莓上面有一層白白的霜，其實藍莓的皮上面的那一層白霜其實是無害的，是一種天然形成的藍莓果粉 。那么很多朋友們就會問了，那藍莓應該怎么樣才可以把表面上的一些灰塵以及其他有害物質清洗干凈呢？下面小編就來介紹一下新鮮的藍莓怎么洗才干凈的方法吧！

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 首先，如果是野生藍莓的話其實用清水沖洗一下就可以了；清洗就不用太多復雜過程了，用清水沖洗一下藍莓表面的灰塵即可 。另外，如果我們在市場上買的藍莓就不要簡單的沖洗就完了，市場上購買來的藍莓可能會有殘留的農藥，所以需要仔細的清洗干凈再食用比較好 。其次，可以把新鮮的藍莓放在鹽水中浸泡十分鐘再用清水沖洗干凈食用；大家都知道藍莓的營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們在食用藍莓前可以選擇用鹽水浸泡，浸泡的時候還可以用手均勻攪動幾下，這樣有益于藍莓表面的不干凈物質沖洗掉 。

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 再次，在用清水浸泡藍莓的時候可以適量的加一些淀粉或者面粉；然后用手輕輕的攪拌均勻，然后等10分鐘就可以撈起來用清水沖洗干凈食用了 。

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 最后，大家在煮飯的時候是不是清洗大米的習慣呢？清洗完的淘米水就直接潑掉了，其實淘米水還有不少用處呢，其中就可以用來清洗藍莓；先將藍莓用清水洗一遍，將藍莓放入準備好的淘米水里，浸泡幾分鐘后撈起來用清水洗干凈就可以食用了 。

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