四、酸奶銀耳水果羹
 
主料：酸奶250克，獼猴桃250克，銀耳(干)100克，木瓜100克，蘋果100克，梨100克
 
調(diào)料：冰糖50克
 
做法：
 
1、將銀耳用溫水洗凈泡開，撕成小片；
 
2、小湯鍋置于火上，加適量水，放入將銀耳熬成稠狀，中途加入冰糖，熬好后放涼；
 
3、將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁，放入冰糖銀耳中，最后加入酸奶拌好即可食用 。
 
Tips：食物相克
 
酸奶：酸奶不宜與黃豆同食 。
 
蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導(dǎo)致便秘 。

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