豌豆有很多種吃法 ， 可以油炸、清炒、烹煮等等 ， 還可以生吃 ， 不過一般只有地里剛摘的嫩豌豆才可以生吃 。豌豆也可以和其他食材做成豌豆?fàn)F飯、碗豆湯、豌豆炒魚丁、豌豆瘦肉粥、豌豆玉米蝦仁等等 。
豌豆的原產(chǎn)地是哪里
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豌豆原產(chǎn)于數(shù)千年前的亞洲西部、地中海地區(qū)、埃塞爾比亞地區(qū)以及小亞細(xì)亞西部地區(qū)等等 。
豌豆又叫做青豆、麥豌豆、荷蘭豆、畢豆等等 ， 在中國主要分布于中部以及東北部等地區(qū) 。
豌豆是一種半耐寒性的作物 ， 對(duì)泥土的適應(yīng)性比較強(qiáng) ， 對(duì)土質(zhì)的要求不高 ， 但是抗旱性比較差 。
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