視情況而定 。如果是水開后下凍餃子，且數(shù)量較少的情況下，煮8分鐘基本能熟 。但如果是數(shù)量較多的話，餃子不一定能熟 。若是冷水下鍋煮凍餃子，無論數(shù)量少還是多，煮8分鐘，凍餃子基本無法完全熟 。
凍餃子煮多久能熟
文章插圖
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開水煮 。如果用開水煮凍餃子的話，煮制時(shí)間相對(duì)冷水來說短一些，一般需要煮8-10分鐘能熟 。
冷水煮 。如果是用冷水煮凍餃子的話，煮制時(shí)間相對(duì)開水來說長(zhǎng)一些，一般需要煮10-15分鐘 。
注意：煮凍餃子的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，避免餃子出現(xiàn)破皮的情況 。想知道餃子熟沒熟，可以看餃子是否完全浮起，而且顏色為半透明 。
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