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1、海參粥 。海參粥適合老少佳宜，海參粥的做法也是特別簡單的，首先要將海參簡單的處理好，可惡意用它來煮粥的話可以準備好海參兩個，然后小米大約是需要五六十克，加入適量的姜絲或食用鹽也可以是白糖等，這樣就可以直接先將小米煮好之后，然后煮十分鐘之后然后加入準備好切成小丁的海參，這樣就可以放入適量的調(diào)味品一起來煮五分鐘就可以了 。
2、涼拌海參 。涼拌海參可以說夏季必備的一道涼菜，涼拌海參也是一種最簡單的做法，只要準備好新鮮的海鮮，還有紅辣椒以及白醋還有味精，蒜泥等多種調(diào)味，然后適量的放入生抽，麻油還有香菜等，首先要將新鮮的海參放入開水當中煮一下，煮好之后取出來直接放入到盤子當中，然后將調(diào)味品適量的調(diào)味一下就可以了，這樣做出來的海參特別的清爽可口鮮味十足 。
3、海參雞蛋羹 。海參可以加入少量的木耳切碎之后然后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，這樣的做法特別簡單，而且營養(yǎng)也非常豐富，滋陰養(yǎng)血效果也特別好 。
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