草莓的功效與作用（水果皇后要怎么吃）?草莓是南方地區(qū)常見(jiàn)的水果，不僅賣相甜美可愛(ài)，味道可口香甜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被稱為“水果皇后” 。那么草莓的功效和作用有哪些呢?下面是名資網(wǎng)為你帶來(lái)的草莓的功效和作用 。讓我們一起來(lái)看看吧!

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??1.草莓可以改善腸胃，治療便秘 。草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化，改善便秘，預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生 。??2.草莓可以緩解眼疲勞，明目養(yǎng)肝 。草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效 。

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??3.草莓可以美容護(hù)膚，強(qiáng)身健體 。草莓是一種很好的抗氧化成分來(lái)源，如沒(méi)食子酸、黃酮醇 。其抗氧化成分可以改善膚色、減少皺紋產(chǎn)生和患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn) 。??4.草莓可以防治心血管疾病和部分癌癥 。草莓的抗氧化劑通過(guò)降低低密度脂肪蛋白來(lái)防止膽固醇積聚附著在動(dòng)脈上，改善血管功能和血壓，防止動(dòng)脈粥樣硬化 。其所含花青素和兒茶素具有抗癌作用，不僅能一直癌細(xì)胞增殖，還可以有效防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變，減低患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌和皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn) 。

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??草莓在市面上十分常見(jiàn)，所以在挑選草莓時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)多多注意 。應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬的草莓 。太大的草莓忌買，過(guò)于水靈的草莓也不能買;最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓 。??以上就是草莓的功效與作用的解說(shuō) 。喜歡的話就多多關(guān)注吧!

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