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清炒板栗南瓜做法:
1、材料:板栗南瓜、蒜、油、鹽 。挑選當季板栗南瓜 。
2、用清水洗干凈,挖瓤后切成小塊 。
3、鍋熱后放油 。
4、放入大蒜爆香,倒入南瓜 。
5、不停翻炒 。
6、加鹽調(diào)味 。
7、倒入適量清水 。
8、蓋上鍋蓋煮一下 。
9、汁水收干后出鍋 。
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