第一鮮：鯉魚
推薦理由：夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫 。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃 。
第一菌：木耳
推薦理由：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)，具有益氣、潤(rùn)肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血等功效 。木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點(diǎn)黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效 。
第一肉：鴨肉
推薦理由：四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說(shuō)得好：“防苦夏多吃鴨 ?！兵喨飧缓梭w在夏天所需的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，且能防治疾病 。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益 。

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