奶粉智庫致力于為1億寶媽及從業(yè)者解讀每一款奶粉,歡迎關(guān)注奶粉智庫評測中心的奶粉評測系列文章!今天我們選擇了9款主流高端奶粉,從品牌、奶源、原料、配料、營養(yǎng)配方等維度進行深度評測,為您解讀不同奶粉的特點!如果這篇文章沒有你想了解的產(chǎn)品,可以在文末給我們留言,下次評測可能就出現(xiàn)了哦~
本次評測的9款奶粉包括:飛鶴星飛帆、伊利金領(lǐng)冠珍護、海普諾凱1897荷致、皇家美素佳兒、優(yōu)博瑞慕、藍(lán)河姆阿普、合生元派星、美贊臣藍(lán)臻、三元愛力優(yōu) 。

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評測說明:
本次評測由奶粉智庫評測中心組織進行,不涉及感官評測,參加評測產(chǎn)品均以3段為例,下面均省略段位 。營養(yǎng)配方參考我國目前執(zhí)行國標(biāo)GB10767-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》以及2021年2月發(fā)布的GB10767-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 幼兒配方食品》 。
一、品牌背景
下面是9款奶粉的品牌背景信息 。

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品牌背景體現(xiàn)了乳企的綜合實力 。本次評測的9款奶粉,均具有一定的品牌力,在研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、售后等方面有各自的優(yōu)勢 。
二、基礎(chǔ)信息
下面是9款奶粉的產(chǎn)品名、奶源、產(chǎn)地、版本、奶基原料等基礎(chǔ)信息 。

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奶源、國別總結(jié):
國產(chǎn)奶粉:飛鶴星飛帆、伊利金領(lǐng)冠珍護和三元愛力優(yōu) 。
國行奶粉:海普諾凱1897荷致、皇家美素佳兒和美贊臣藍(lán)臻屬于荷蘭原裝進口,優(yōu)博瑞慕和合生元派星屬于法國原裝進口,藍(lán)河姆阿普屬于新西蘭原裝進口 。
原料總結(jié):
第一奶基原料為生鮮乳:飛鶴星飛帆、伊利金領(lǐng)冠珍護和三元愛力優(yōu)的第一奶基原料均為生牛乳;海普諾凱1897荷致、皇家美素佳兒、合生元派星和藍(lán)河姆阿普的第一奶基原料為脫脂牛乳/奶 。
奶基原料為乳粉:優(yōu)博瑞慕的主要奶基原料是高油乳清粉,美贊臣藍(lán)臻的主要奶基原料是全脂乳粉和脫脂乳粉 。
據(jù)了解,高油乳清粉是采用先進工藝制成,其油脂被包裹后有助于解決營養(yǎng)釋放和降低營養(yǎng)流失等問題 。
三、配料
下面我們來看一下這9款奶粉中添加有特色或敏感配料的情況~

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特色成分小結(jié):
飛鶴星飛帆添加有核桃油、無水奶油和適度水解蛋白;
伊利金領(lǐng)冠珍護添加有燕窩酸、MFGM、α+β專利蛋白和無水奶油;
海普諾凱1897荷致添加有β-胡蘿卜素和水解小分子蛋白;
優(yōu)博瑞慕添加有稀奶油和高含量乳清蛋白,且乳清蛋白:酪蛋白=9:1;
藍(lán)河姆阿普添加有適度水解乳清蛋白;
三元愛力優(yōu)添加有MFGM和α-乳清蛋白;
皇家美素佳兒添加有天然乳脂和天然乳磷脂;
合生元派星添加有無水奶油、β-胡蘿卜素和乳橋蛋白LPN;
美贊臣藍(lán)臻添加有MFGM和酵母β-葡聚糖 。
敏感成分小結(jié):
皇家美素佳兒添加有香蘭素;
合生元派星添加有葡萄糖漿固體;
美贊臣藍(lán)臻添加有白砂糖、玉米糖漿固體、香蘭素和乙基香蘭素 。
四、營養(yǎng)配方
嬰幼兒配方奶粉屬于配方食品,在選擇奶粉時,營養(yǎng)配方是媽媽們比較關(guān)心和糾結(jié)的點 。那么,這9款奶粉配方如何呢?下面我們來為大家具體分析~
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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