很多人口渴了喜歡喝碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機(jī)化合物 。主要由碳、氫、氧所組成 。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物，這類化合物雖然對(duì)身體有幫助，但是在運(yùn)動(dòng)前最后不吃快速吸收的碳水化合物 。
 
糖類等快速吸收的碳水化合物會(huì)阻礙胰島素分泌，這將導(dǎo)致脂肪燃燒減緩，從而讓身體儲(chǔ)存更多脂肪，尤其是腹部上方 。需要避免吃白面包(吐司)、土豆、碳酸飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、蔗糖等，可以選擇全麥面包、黑麥面包、燕麥粥、番薯、水果、蔬菜、藜麥、豆類和糙米等 。不過，運(yùn)動(dòng)后則可以吃碳水化合物，因?yàn)樗鼈兛梢约铀偌∪饣謴?fù)和生長(zhǎng) 。

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