2、不吃早餐容易衰老 。不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，時間長了會導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血 。早餐提供的能量和營養(yǎng)在全天的能量攝取中占有重要的地位，不吃早餐或者早餐質(zhì)量不好是全天營養(yǎng)攝入不足的主要原因之一 。
3、不吃早餐容易引發(fā)腸炎 。不吃早餐，午餐必然會因為饑餓而大量進食，消化系統(tǒng)一時之間負擔(dān)過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律，容易患腸胃疾病 。
4、不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大 。因為經(jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險 。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管，如果阻塞的是冠狀動脈，就會引起心絞痛或心肌梗塞 。
5、不吃早餐容易發(fā)胖 。不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪 。影響身材 。
四、早餐的搭配禁忌問題
一 。忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮 。對女性的健康也有較大的影響 。
二 。忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一 。
三 。忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收 。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜 ?？崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣 。
要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱豆?jié){、熱牛奶、熱咖啡和熱茶，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰果汁等，油炸食品要少吃 。
不少人早餐習(xí)慣只吃饅頭、油炸食品、豆?jié){ 。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，?？沙霈F(xiàn)缺鈣癥 。因此，若能吃點含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡 。以清淡、營養(yǎng)均衡、能量不要過高、水分充足為主要原則，進行合理的早餐膳食搭配即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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