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正常劑量服用一般無(wú)副作用。世界衛(wèi)生組織作過(guò)試驗(yàn)，日服卵磷脂83g，連續(xù)服用45天，無(wú)任何不良反應(yīng) 。清華卵磷脂是雙向調(diào)節(jié)生物制劑，可以將低于正常值的血脂指標(biāo)高密度脂蛋白調(diào)高，高于正常值的血脂指標(biāo)膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白降低，血脂正常的人服用后可使血脂各項(xiàng)指標(biāo)更接近理想水平，有效防止動(dòng)脈硬化。由于卵磷脂的解毒保肝作用，對(duì)長(zhǎng)期服藥的人，卵磷脂還能幫助解除藥物對(duì)肝臟的毒副作用。
三、卵磷脂可以用于哪些人群
1、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）規(guī)定：在嬰幼兒奶粉里，必須添加磷脂。
2、學(xué)生、知識(shí)分子及中老年人：卵磷脂能增強(qiáng)大腦活力，消除大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力，提高學(xué)習(xí)工作效率。而且能修復(fù)受損傷的腦細(xì)胞，預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。
3、長(zhǎng)期飲酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個(gè)月后，血脂指標(biāo)可恢復(fù)到正常水平。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復(fù)速度是相當(dāng)明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對(duì)糖尿壞疽及動(dòng)脈硬化等并發(fā)癥患者，更為有效。
5、膽結(jié)石患者：每天堅(jiān)持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結(jié)石形成，而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結(jié)石。
6、愛(ài)美的女士：卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內(nèi)的毒素。通過(guò)增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營(yíng)養(yǎng)，使皮膚變得光滑柔潤(rùn)
7、便秘人群：卵磷脂可以促進(jìn)腸胃血液循環(huán)及腸胃蠕動(dòng)，有助于預(yù)防及改善便秘。
8、吸煙者應(yīng)多補(bǔ)充卵磷脂。吸煙者的肺部卵磷脂的含量只相當(dāng)于不吸煙者的1/7 。卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤(rùn)，從而提高機(jī)體氧氣的攝入量。吸煙者一般肺泡干燥，攝氧不足，所以應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充卵磷脂。
9、兒童、未過(guò)胖的孕媽媽或老年人等身體較為虛弱的人，可以將卵磷脂與牛奶、豆?jié){和果汁同時(shí)服用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 。每天攝入量為800～1000毫克。
四、卵磷脂是由什么產(chǎn)生的
卵磷脂，又稱(chēng)為蛋黃素，被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營(yíng)養(yǎng)素”，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國(guó)人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂，并以希臘文命名為L(zhǎng)ecithos（卵磷脂），通用藥品名稱(chēng)為L(zhǎng)ecithin，也自此揭開(kāi)了其神秘的面紗。
卵磷脂和蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的最主要成分。蛋黃中含有豐富的卵磷脂，牛奶、動(dòng)物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在體內(nèi)多與蛋白質(zhì)結(jié)合，以脂肪蛋白質(zhì)（脂蛋白）的形態(tài)存在著，所以卵磷脂是以豐富的姿態(tài)存在于自然界當(dāng)中，所以建議人們盡量攝取足夠多種類(lèi)的食物。
卵磷脂可使大腦神經(jīng)及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有利于消除疲勞，緩解神經(jīng)緊張。補(bǔ)充卵磷脂沒(méi)有年齡限制，從小孩到老年人均可服用。對(duì)胎兒、嬰兒來(lái)說(shuō)，它更是神經(jīng)發(fā)育的必需品，因此媽媽也可根據(jù)需要適當(dāng)補(bǔ)充卵磷脂。

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卵磷脂有什么功效和作用 哪些人可以使用卵磷脂( 二 )

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