幾種粥的做法
百合薏米綠豆粥
材料：綠豆50克 ， 薏米50克 ， 稻米50克 ， 糙米50克
輔料：百合(干)20克
調(diào)料：白砂糖30克
1.糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈 ， 泡水2小時(shí)備用;
2.所有材料放入鍋中 ， 加入適量水煮開(kāi);
3.轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時(shí)至熟爛;
4.粥濃 ， 加入白糖調(diào)味即可 。
白果羊腎粥
：白果10-15克 ， 羊腎1個(gè) ， 羊肉;粳米各50克 ， 蔥白3克 。
：將羊腎洗凈 ， 去腮腺脂膜 ， 切成細(xì)丁 ， 蔥白洗凈切成細(xì)節(jié) ， 羊肉洗凈 ， 白果、粳米淘凈 ， 再將它們一同放入鍋內(nèi) ， 加水適量熬粥 ， 待肉熟米爛成粥時(shí)即成 。
：吃羊腎、羊肉、白果 ， 喝粥 ， 每日2次 ， 溫?zé)崾?。
：補(bǔ)腎止遺 。適用于小兒遺尿 。
：陰虛火旺者忌食 。
阿膠白皮粥
：阿膠、桑白皮各15克 ， 糯米100克 ， 紅糖8克
：將桑白皮水煎2次 ， 去渣取汁 。糯米淘凈人鍋內(nèi) ， 加水煮10分鐘 ， 倒入藥汁、阿膠 ， 粥熟入紅糖 。
：每日服2次 ， 早晚空腹服食 。
：補(bǔ)血滋陰 ， 潤(rùn)燥清肺 。適用于血虛、陰虛久咳咯血、月經(jīng)過(guò)少、崩漏、便血等癥 。
山楂粥
：山楂30—45克(或鮮山楂60克) ， 粳米100克 ， 砂糖適量 。制作：將山檀煎取濃汁 ， 去渣 ， 同洗凈的粳米同煮 ， 粥將熟時(shí)放入砂糖 ， 稍煮1—2沸即可 。
：作點(diǎn)心熱服;10日為1療程 。
：健脾胃 ， 助消化 ， 降血脂 。適用于高血脂、高血壓、冠心病 ， 以及食積停滯 ， 肉積不消 。
：不宜空腹及冷食 。
補(bǔ)中益氣粥
：傳統(tǒng)方
：黨參、黃芪各15克 ， 白術(shù)12克 ， 升麻、當(dāng)歸各6克 ， 柴胡、陳皮各3克 ， 小米50克 ， 紅糖適量 。
：將上七味藥煎汁去渣 ， 加入小米、紅糖同煮成粥 。
：每日1-2次 ， 溫?zé)岱?。
：補(bǔ)益中氣 ， 升陽(yáng)舉陷 。適用于子宮脫垂 ， 脫肛 ， 胃下垂 。
螃蟹粥
功效
螃蟹粥具有理胃消食、舒筋益氣、散諸熱、通經(jīng)絡(luò)以及散瘀血的功效 ， 對(duì)于動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、腦血栓及各種癌癥有較好的療效 。
材料
螃蟹、大米、鹽、胡椒粉、蔥絲
制作流程
1.將螃蟹刷洗干凈 ， 對(duì)半切開(kāi) ， 去掉螃蟹的腮和胃 。
2.將大米淘洗干凈 。
3.將螃蟹和大米都放入高壓鍋中 ， 加入適量純凈水 。
4.蓋上蓋子大火煮至上氣后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后關(guān)火 。
5.自然放氣后打開(kāi)蓋子 ， 調(diào)入鹽、白胡椒粉 ， 撒上蔥絲即可 。
煮粥用什么米最好
白粥能夠用糯米煮 。黏黏的很好喝 。
小米粥能夠安神 ， 促進(jìn)睡眠 ， 晚上喝好 。玉米粥早上喝好 ， 聽(tīng)街坊說(shuō)能夠降壓 ， 平衡血脂 ， 并且很有營(yíng)養(yǎng) 。燕麥粥早上喝很有營(yíng)養(yǎng) 。薏米粥也不錯(cuò) ， 什么時(shí)候都能喝 ， 還能做成薏米飲品 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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