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海藻功效與作用有哪些 海藻的營養(yǎng)價值有哪些( 二 )


抗甲狀腺功能亢進(甲亢)
海藻里面含有大量的碘元素,它能夠用來預防和治療因為缺碘而導致的大脖子病,同時它還可以抑制甲亢的新陳代謝,一般用來作為手術前使用的,因為它不能持久作用 。
 抗凝和止血作用
藻膠酸磺酸化后,具有抗凝作用,其抗凝作用與肝素相似但較弱.藻膠酸本身可防止血凝障礙;藻膠酸鈣作成外科敷料,有止血作用 。
二、海藻的營養(yǎng)價值有哪些
1、海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白,也可應用于血球分離檢測,藥物載體、免疫抗體的產(chǎn)生及抗癌藥物的醫(yī)藥用途上,海藻親糖蛋白未來在免疫系統(tǒng)機能診斷、腫瘤形成及轉移診斷及其它臨床應用上具有很大潛力 。
2、在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質,屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質 。在傳統(tǒng)的中藥里,幾種褐藻經(jīng)烹煮之后可用來預防及治療癌癥,這種熱水抽出物主要成分是多糖類 。
3、海藻含有豐富的食物纖維,一般海藻的纖維量約為干重的30—65%,遠大于豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量 。此,適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量,對心臟、血管的正常規(guī)律有幫助,并預防癌癥發(fā)生 。此外,海藻食物纖維進入人體胃腸后,因吸收水分而膨脹,容易造成飽足感覺,避免攝取過多食物而造成肥胖,并達到減肥保健效果 。食物纖維在人體內(nèi)又能幫助消化及促進廢物排泄,避免體內(nèi)有害細菌的生長,具整腸作用 。
4、海藻含有多種維他命,主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙堿酸,對人體新陳代謝、許多疾病的預防和恢復有著積極的作用 。
5、海藻含有比陸上植物更多種及多量的天然無機元素,其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多 。鐵是血紅素的成分,缺鐵是造成貧血的原因之一;鈣是形成人體骨胳及牙齒的成分,也是維持細胞膜正常功能所需;如人體缺少碘會造成甲狀腺機能異常;鎂可以紓解壓力,避免因緊張引起心臟病 。
6、一些食用海藻如紫菜、掌藻、石莼及石發(fā)等有較多的蛋白質,約為藻體干重的20—39% 。海藻含有二十余種人體必需的胺基酸,重要的是大部分種類都有含硫胺基酸,如?;撬?、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物,每一百克干重藻體的含量約在41—72毫克之間 。除母奶、雞蛋及豆類含多量的?;撬嵬?,一般陸上食物蛋白質的含硫胺基酸大都不足或缺少,攝取不足時,會影響人體健康 。
三、海藻可以做哪些面膜
 海藻去痘面膜
材料:海藻顆粒面膜粉20克,適量純凈水 。
做法:將海藻顆粒與適量純凈水混合,攪拌均勻成面團狀,敷在干凈的臉上10分鐘后洗凈即可 。
功效:去除青春痘及痘印,同時可以修復肌膚,令肌膚變得細致光滑 。
海藻補水面膜
材料:海藻顆粒面膜粉20克,甘油1勺,礦泉水適量 。
做法:將海藻粉和甘油加入礦泉水中攪拌均勻,然后直接敷在面部 。15分鐘后,用溫水洗凈即可 。
功效:超強補水,勝過大牌補水產(chǎn)品 。加入甘油有助皮膚維持水油平衡 。
 海藻美白面膜
材料:海藻顆粒面膜粉20克,3滴橄欖油 。
做法:海藻粉加入橄欖油調成漿狀,直接均勻敷臉上15分鐘后洗凈即可 。
功效:可改善暗淡膚色,讓皮膚變得有光澤,促進皮膚白皙光滑 。
海藻珍珠粉玫瑰面膜
材料:海藻顆粒面膜粉20克、玫瑰花粉10g、適量礦泉水 。
做法:將海藻面膜粉和玫瑰花粉加入礦泉水調和,攪拌均勻后,直接敷在臉上,15分鐘后洗干凈即可 。
功效:補充肌膚水分,保濕美白 。


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