3.抗癌作用:螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1,2-二甲肼誘導(dǎo)的NIH小鼠和標(biāo)準(zhǔn)差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用 。
4.光敏作用:用含0.25mg/ml的藻藍(lán)蛋白(藻青素)處理培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細(xì)胞,再經(jīng)514nm激光輻照300J/cm2,發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞存活率僅15%;而單純采用激光輻照或藻藍(lán)蛋白處理,細(xì)胞存活率為69%和71% 。
5.對免疫系統(tǒng)的作用:螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%,腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率提高32.5%-51.5%,吞噬系數(shù)提高0.9-1.8倍,T淋巴細(xì)胞數(shù)提高46.8%-87.7%,脾臟白髓淋巴細(xì)胞排列密集,紅髓內(nèi)巨噬細(xì)胞明顯增多,酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細(xì)胞增加7.3%-12.8% 。
6.降低膽固醇:將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性,分為兩組,A組每日服螺旋藻4.2g,持續(xù)8星期,血清總膽固醇在4星期內(nèi)從6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl),降幅達(dá)4.5% 。B組服4星期便停止,總血清膽固醇降低,后恢復(fù)到最初的水平 。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內(nèi)顯著降低達(dá)6.1%,原來高膽固醇水平的人,血清膽固醇降幅更大 。
7.對胃的保護(hù)作用:鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg,對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實(shí)驗(yàn)性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護(hù)作用;可降低幽門結(jié)扎型大鼠潰瘍模型的發(fā)生率和減少潰瘍數(shù),對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的愈合 。
四、螺旋藻在減肥等方面的使用方法
1.螺旋藻忌油膩食物,飯前服用有助減肥,飯后服用起保健作用 。
2.按照用法用量服用,小兒及孕婦應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用 。
3.老人:老人服用螺旋藻,45%是針對特定病癥,28%用來保持身體健康的良好的精神,12%用來作為營養(yǎng)補(bǔ)充 。在針對特殊病癥的人中,22%為了增加血糖,15%為了保護(hù)眼睛,14%則為解除便秘 。
4.嬰幼兒:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸和酶類,能起到天然催乳素的良好作用 。
5.青少年:螺旋藻豐富的營養(yǎng)成分可以滿足青少年旺盛的新陳代謝和生長發(fā)育的需要 。
6.婦女:螺旋藻在美容方面的天然滋養(yǎng)效果和在減肥方面的安全有效性,得到了女士們對螺旋藻的廣泛認(rèn)可 。同時,女士由于生理上的特殊原因,患貧血的較多,因此經(jīng)常需要補(bǔ)鐵,螺旋藻含鐵豐富,容易吸收 。此外,長期服用螺旋藻食品還能減輕婦女經(jīng)前綜合癥,調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌 。
7.運(yùn)動員:螺旋藻屬堿性食品,對保持人體血液正常呈弱堿性,消除疲勞有特效,對提高運(yùn)動員的耐力、爆發(fā)力、促進(jìn)運(yùn)動員身體機(jī)能改善有明顯的效果 。
8.電腦使用人員等:現(xiàn)代社會,電磁輻射讓我們無處藏身,尤其是長期操作電腦、使用手機(jī)的人士,而螺旋藻是世界上公認(rèn)的抗輻射輔助治療食品 。
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