暖暖的奶茶是秋冬天最好的暖胃品，一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用 。喜歡喝奶茶的朋友都知道奶茶分為很多種，制作奶茶也是一門很講技巧的手藝，接下來，我們就一起來看看這些奶茶做法吧！
港式鴛鴦奶茶

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1.取一口鍋，放入水煮開；
2.將紅茶放入杯中，沖入沸水，泡5分鐘，過濾出紅茶汁；
3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中，充分攪拌均勻制成奶茶；
4.將純咖啡粉倒入茶杯中，沖入沸水，攪拌均勻；
5.將調好的奶茶倒入咖啡中，再放入細砂糖混合均勻即可 。
蒙古咸奶茶


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1.放適量水，將茶煮開；
2.把鮮奶倒入茶中，再次煮開；
3.把煮好的奶茶過濾；
4.加入少許鹽和一小塊黃創(chuàng)載網油，還可以加入適量炒米混合均勻即可 。
絲襪奶茶


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1.把紅茶放在鍋里煮沸，重復幾次，盡量把茶煮透；
2.把煮好的茶通過尼龍網過濾；
3.杯子里放三分之一的奶，把茶壺舉高，沖泡
4.可以根據自己的口味加適量的糖即可 。
英式奶茶


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1.紅茶包用熱水沖泡出一壺茶，然后加入牛奶；
2.在壺中倒入巧克力醬，并用長匙稍微攪拌幾下，再添加1湯匙蜂蜜；
3.將奶茶煮沸，轉以小火煮2分鐘；
4.陸續(xù)加入1/2湯匙的白蘭地及肉桂粉，調和均勻后將奶茶過濾至杯中 。
臺灣珍珠奶茶


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1.袋裝黑珍珠放在鍋里煮，邊攪動邊煮，差不多10分鐘，不要煮太久 。時間上可以參考包裝上的建議，每種珍珠的時間可能會不一樣；
2.把紅茶和少量茉莉花茶倒在鍋里煮沸，重復幾次，過濾出鍋；
3.把珍珠，茶，奶，沖泡在一起，加一些糖即可 。
薄荷奶茶


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1. 將薄荷葉用沸水浸泡三分鐘，取出薄荷葉，留下湯汁待用；2.鍋中放入清水煮至九十度左右，這時放入紅茶或紅茶包，轉成小火再煮一分鐘；3.濾出茶汁，將薄荷茶重新放入鍋中 。此時加入鮮奶，再進行加熱；4.煮至九十度，似開未開就可以了；5.加入統(tǒng)一麥香奶茶，可按個人喜好酌量加入蜂蜜；6.將清水倒入鍋內后點火；7.倒入鍋內的水里，以沖泡量的一半為基準 。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯半的水；8.在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整 。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡；9.加熱后，茶葉若已綻開創(chuàng)載網，則可加入鮮奶的量和清水一樣 。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯 。則加入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子 。浸泡3分鐘左右；10.以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱 。
肉桂奶茶


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1、牛奶倒入鍋中，不喜歡奶味太重的可以減量
2、倒入前煮好的紅茶，家中沒有紅茶的小伙伴也可以用茶包代替
3、放入肉桂棒，丁香
4、開小火 煮熱

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

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