珍珠油杏于6月中旬成熟，平均單果重26.3克，最大果重38克 。果肉橙黃色，韌、硬，味濃甜，香甜清香，品質(zhì)上乘 。荷蘭香蜜杏在6月底7月初成熟，屬于晚熟品種，平均單果重量65-70克 。口感清脆爽口，白熟期即可食，脆甜不酸 。
珍珠油杏與荷蘭香蜜杏比較

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珍珠油杏屬實(shí)生杏變異品種，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣 。自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，商品價值極高，適宜在山地丘陵等立地條件栽培 。
荷蘭香蜜杏是從荷蘭引進(jìn)的新品種，抗逆性強(qiáng)，耐旱耐寒 。自花授粉，坐果率高，豐產(chǎn)性好，適宜在南北方大部分地區(qū)栽培 。

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